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Dried Morels

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SKU: SPUGNOLE SECCHE Categories: ,
Description

Description

From the best Inaudi selections

Dried morels, also known as Morchella Conica / Esculenta, are white flesh mushrooms. They are fragile and fragrant. Its name comes from its cap which resembles a sponge.

This mushroom has a delicate smell and a pleasant taste: ideal to flavour dishes and prepare delicious sauces and creams.
Before use, soak the mushrooms for about 20 minutes and then wash thoroughly under running water. Cook in the preparation of sauce, soups and also risotto
Keep in a cool and dry place, it is recommended in the freezer
. KEEP DRY.

Inaudi has always been known for its handmade and artisanal productions. The ingredients used in the manufacture are all carefully selected and seven quality checks guarantee a high end product, known and appreciated all over the world.

COD: 20378 / BARCODE: 8015545203788
COD: 20370 / BARCODE: 8015545203702
COD: 20381 / BARCODE: 8015545203818

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Ingredients
DRIED MORELS MUSHROOMS (Morchella conica / esculenta).
GLUTEN-FREE.
Keep in a cool and dry place, it's recommended in the freezer. Keep dry. Before use, soak mushrooms for about 20 minutes and then wash thoroughly by running water. Consume after cooking.
Nutrition declaration for 100g: Energy 1094kJ, 261kcal; Fat 1,8g of which saturates 0,2g; Carbohydrate 17g of which sugars 3,4g; Fibre 29g; Protein 30g; Salt 0,07g.
Inaudi Clemente & C. srl, Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia

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