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Spugnole secche – Morchella conica e esculenta
€31,80 – €175,00
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Descrizione
Dalle migliori selezioni di funghi
Le Spugnole secche, denominate anche Morchelle, sono un fungo a carne bianca con consistenza fragile e con un odore gradevole. Il suo nome deriva del cappello formato da alveoli che le conferiscono l’aspetto di una spugna. Questo prodotto emana un profumo delicato ed un sapore gradevole: ottimo per prepare salse o per insaporire sughi per primi piatti caldi. Prima dell'uso mantenere i funghi in ammollo per circa 20 minuti e poi lavarli accuratamente con acqua corrente. Mantenere in luogo fresco e asciutto (si consiglia il congelatore). TEME L'UMIDITA' Inaudi firma da sempre prodotti scelti secondo precisi criteri qualitativi e confezionati completamente a mano, con rigorosa cura e dedizione artigiana. Gli ingredienti, tutti accuratamente selezionati, garantiscono un prodotto di prima scelta e ben sette controlli di lavorazione ne fanno una specialità alimentare di assoluta qualità. COD: 20370 / BARCODE: 8015545203702 COD: 20375 / BARCODE: 8015545203757 COD: 20381 / BARCODE: 8015545203818Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | Pacco 40g, Pacco 100g, Pacco 250g |
FUNGHI SPUGNOLE SECCHE (Morchella conica / esculenta).
SENZA GLUTINE.
Mantenere in luogo fresco e asciutto, si consiglia in congelatore. Teme l'umidità. Prima dell'uso mettere i funghi in ammollo per circa 20 minuti e poi lavarli accuratamente con acqua corrente. Consumare previa cottura.
Dichiarazione Nutrizionale per 100g: Energia 1094kJ, 261kcal; Grassi 1,8g di cui acidi grassi saturi 0,2g; Carboidrati 17g di cui zuccheri 3,4g; Fibre 29g; Proteine 30g; Sale 0,07g.
Inaudi Clemente & C. srl, Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia
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