fbpx
Lorem ipsum dolor sit amet gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci. Proin gravida nibh vel veliau ctor aliquenean.

Follow me on instagram

+01145928421
mymail@gmail.com

Shop

Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a 69€ - non valido per prodotti freschi

Nonna Genia

20,00

EDITORE : Araba Fenice
AUTORE : De Giacomi Luciano – Lodi Beppe
ANNO : 1999

Svuota
COD: NONNA GENIO Categoria:
Descrizione

Descrizione

Grandi classici

Nonna Genia è il classico della cucina di Langa, dove cibo e psiche vanno a pranzo insieme e danno vita a una singolare unione di cultura e gastronomia, tenendo ben a mente le parole di Lodi: la fame è un bisogno fisiologico, il gusto è un bisogno culturale.
Nonna Genia uno dei più importanti libri sull'enogastronomia piemontese mai scritti.
Luciano De Giacomi e Beppe Lodi raccontano, attraverso 100 ricette della cucina albese, il mondo perduto dei sapori della terra, della ricchezza del gusto, dell'alternarsi delle stagioni, del piacere di preparare il cibo con le proprie mani, del bere bene accompagnando sapiemtente ogni piatto.
Un libro da leggere per le storie che racconta, da guardare per le splendide immagini di Aldo Agnelli, ma soprattutto da gustare mettendo alla prova le nostre capacità culinarie! Completano questa edizione le rinnovate schede dei vini, e due affascinanti testi di Gigi Marsico e Felice Campanello.

COD: 44763 / BARC0DE: 9788886771122
COD: 57580 / BARCODE: 9788886771931
COD: 46152 / BARCODE: 9788895853178

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 630 g
Lingua

Inglese, Italiano, Tedesco

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Nonna Genia”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ingredienti

Informativa sulla privacy

L'invio dei dati sopra introdotti costituisce esplicita accettazione del trattamento dei dati personali ai sensi del D.L. 196 del 30.06.2003 art. 7 e art. 13 in vigore dal 04.01.2004. e precedentemente in vigore LEGGE N° 675/96. Attenzione: i dati inviati tramite questo modulo verranno trattati dalla ditta ROATTA SAC sas esclusivamente a fini interni della società stessa e in piena osservanza alle vigenti normative atte a tutelare la privacy.

Informativa
In conformità alle disposizioni previste dall'art.13 del D.Lgl. 30.6.2003 n° 196 - "codice della privacy" si informa che:

  • I dati in nostro possesso sono esclusivamente quelli forniti volontariamente dagli utenti dei nostri siti e dai clienti che hanno compilato i moduli per la richiesta dei servizi offerti, trasmettendoli per via elettronica, posta o fax.
  • I dati raccolti sono trattati in via esclusiva dalla ditta INAUDI CLEMENTE & C. srl per le proprie finalità istituzionali, nonché per le ordinarie attività amministrative e fiscali
  • La ditta INAUDI CLEMENTE & C. srl si impegna a non diffondere i dati in suo possesso a terzi
  • La ditta INAUDI CLEMENTE & C. srl non è in possesso e non tratta dati sensibili o giudiziari
  • Il responsabile del trattamento dei dati raccolti è identificabile nel legale rappresentante dalla ditta INAUDI CLEMENTE & C. srl, reperibile presso la sede Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (Cuneo) Tel. 0171/266189 - Fax 0171/262822
    Ai sensi dell'art. 7 del codice della privacy, il titolare dei dati ha diritto d'accesso ai suoi dati personali e potrà richiedere, in qualsiasi momento ed in modo gratuito:
  • la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile
  • l'indicazione dell'origine dei dati personali, delle finalità e modalità del loro trattamento
  • l'aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati, nonché la loro modifica o cancellazione. Il titolare dei dati, inoltre, ha diritto di opporsi, in tutto o in parte, per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che lo riguardano.

ISCRIVITI AL PIEMONTE GOURMET CLUB!

Il PIEMONTE GOURMET CLUB ha lo scopo di promuovere il gusto della tradizione del sapore piemontese nel mondo.