PASTA ALL’UOVO
Le Tagliatelle e i Tagliolini all’uovo Inaudi sono il frutto di una ricetta tradizionale che vuole un impasto ricco d’uovo con un’alta percentuale del proprio ingrediente caratterizzante.
Tutta la lavorazione è assolutamente artigianale con molte fasi che ancora oggi vengono effettuate manualmente da personale specializzato.
La gamma comprende le Tagliatelle con Tartufi, con Funghi Porcini, con Champagne e Zafferano, con Barbaresco, con Pesto ed i Tagliolini con Tartufi, con Funghi Porcini ed i classici Tagliolini all’uovo “Tajarin” Piemontesi.
Pronta in pochissimi minuti di cottura!
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Una linea di pasta artigianale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, in grado di mantenere la cottura e trattenere il sugo per un primo piatto perfetto.
L’alta qualità di questo prodotto saprà sicuramente soddisfare i palati più esigenti.