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Inaudi has always been known for its handmade and artisanal productions. The ingredients used in the manufacture are all carefully selected and seven quality checks guarantee a high end product, known and appreciated all over the world.
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2000 g
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Ingredients
I Peperini: peppers 40%, olive oil 29%, tuna, black olives, anchovies, capers, salt, acidity corrector: lactic acid. GLUTEN FREE Egg Tagliolini: durum wheat semolina, eggs 20%. May contain traces of soybeans, fish and molluscs La Tartufata®: boletus mushrooms 84% (Boletus edulis and related group), olive oil, white truffles 3% (Tuber magnatum), vegetable extract (sea salt, yeast extract, rice flour, palm fat, onion, garlic), salt, aromatic herbs, flavourings, acidity corrector: lactic acid. GLUTEN FREE Dried apricots in Barbaresco wine: dried apricots 36%, red wine, "Barbaresco" wine 3%, liqueur, acacia honey. Possible presence of stones. Contains sulfites. GLUTEN FREE Sweet White Truffle: white chocolate (sugar, whole milk powder, cocoa butter. Emulsifier: soya, lecithin. Flavouring: Natural Vanilla), Hazelnuts 35% (Piedmont hazelnut, hazelnut paste), sugar. May contain traces of other shelled fruits. GLUTEN FREE Sweet Black Truffle: dark chocolate (sugar, cocoa paste, cocoa butter. Emulsifier: soya, lecithin. Natural vanilla Flavouring. Minim cocoa 52%), hazelnuts 41% (Piedmont hazelnut, hazelnut paste), sugar, cocoa powder. May contain traces of other shelled fruits and milk. GLUTEN FREE.
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