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Dried sliced shiitake is a special mushroom with several nutritional properties. As all the other mushrooms in our range, they are hand selected by our skilled staff.
They can be enjoyed as such, in salads, as accompaniment for main course and also to enrich your sauces. Before use, soak the mushrooms for about 20 minutes and then wash thoroughly under running water. Cook in the preparation of sauces, soups, pasta and risotto Keep in a cool and dry place, it is recommended in the freezer. KEEP DRY
Inaudi has always been known for its handmade and artisanal productions. The ingredients used in the manufacture are all carefully selected and seven quality checks guarantee a high end product, known and appreciated all over the world.
COD: 20392 / BARCODE: 8015545203924
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Ingredients
DRIED SHIITAKE MUSHROOMS (Lentinus edodes).
GLUTEN-FREE.
Keep in a cool and dry place, it's recommended in the freezer. Keep dry. Before use, soak mushrooms for about 20 minutes and then wash thoroughly by running water. Consume after cooking.
Nutrition declaration for 100g: Energy 1305kJ, 326kcal; Fat 1g of which saturates 0,2g; Carbohydrate 64g of which sugars 2,2g; Fibre 12g; Protein 9,6g; Salt 0,20g.
Inaudi Clemente & C. srl, Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia
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