The aim of the PIEMONTE GOURMET CLUB is to promote the traditions of Piedmontese taste in the world.
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Whole Black Winter Truffles
€33,00
Description
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Ingredients
Description
Truffles all year long
Only the best whole Black Winter Truffles are picked by hand by our experienced staff to be packaged in jars.
Tuber Melanosporum or precious winter black truffle grows in Piedmont, the Apennine Mountains located between Umbria and Marche, Veneto and Liguria. The gathering season is from November through March.
This truffle can season hot first dishes such as rice, tagliatelle, tagliolini, gnocchi, eggs, etc...
How to use: slice truffles into thin slices using a truffle slicer.
The juice itself can be used as seasoning.
Keep in a cool place once opened, refrigerate and consume within a few days.
Inaudi has always been known for its handmade and artisanal productions. The ingredients used in the manufacture are all carefully selected and seven quality checks guarantee a high end product, known and appreciated all over the world.
COD: 05101 / BARCODE: 8015545051013
COD: 05109 / BARCODE: 8015545051099
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Size | 10g |
Black winter Truffles in brine
Ingredients: Black winter Truffles (Tuber melanosporum), water, salt.
GLUTEN-FREE.
Nutrition declaration 100g drained: Energy 196kJ, 47kcal; Fat 0,5g of which saturates 0g; Carbohydrate 0,7g of which sugars 0,7g; Protein 5,9g; Salt 2,0g.
Keep in a cool place once opened refrigerate and consume within a few days.
Inaudi Clemente & C. srl, Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia
Ingredients: Black winter Truffles (Tuber melanosporum), water, salt.
GLUTEN-FREE.
Nutrition declaration 100g drained: Energy 196kJ, 47kcal; Fat 0,5g of which saturates 0g; Carbohydrate 0,7g of which sugars 0,7g; Protein 5,9g; Salt 2,0g.
Keep in a cool place once opened refrigerate and consume within a few days.
Inaudi Clemente & C. srl, Corso Mazzini 148, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia
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