
Tagliatelle al tartufo nero
Ingredienti per 4 persone
- 400 g di tagliatelle fresche
- 4 cucchiaini di Sapor di Tartufo nero Inaudi
- 200 ml di panna da cucina
- 50 g di burro
- parmigiano grattugiato (a piacimento)
- sale e pepe
Prerazione
Sciogliere in padella il burro, aggiungere il Sapor di tartufo nero e la panna da cucina, miscelare bene e scaldare.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente e farle saltare in padella con la salsa al tartufo. A piacimento spolverare con parmigiano grattugiato.
