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A complete menu for a gourmet dinner, with a very special price!
Inaudi has always been known for its handmade and artisanal productions. The ingredients used in the manufacture are all carefully selected and seven quality checks guarantee a high end product, known and appreciated all over the world.
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Weight
3000 g
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Ingredients
BLACK OLIVE AND TRUFFLE CREAM: Black olives 78%, extra virgin olive oil, summer truffles 2% (Tuber Aestivum), salt, lavourings, acidity corrector: lactic acid. GLUTEN FREE.
TOMA CHEESE WITH TRUFFLES: "Toma" CHEESE (MILK, salt, rennet) 72%, olive oil 26%, summer Truffles (Tuber aestivum) 1%, flavourings. GLUTEN-FREE.
TAGLIOLINI WITH EGGS: durum WHEAT semolina, EGGS min. 20%. Produced in a factory that uses also SOYBEANS, FISH and MOLLUSCS.
LA TARTUFATA®: porcini mushrooms 84% (Boletus edulis and related group), olive oil, white truffles 3% (Tuber magnatum), salt, carrots, onions, aromatic herbs, spices, flavourings, acidity corrector: lactic acid. GLUTEN-FREE.
IL TARTUFATO BIANCO - WHITE TRUFFLE OIL: olive oil, white truffle extract (Tuber magnatum), flavourings, truffles (Tuber albidum) 0,3%. GLUTEN-FREE.
BUTTER WITH TRUFFLES: BUTTER 92,8%, truffles 7% (Tuber aestivum and albidum), flavourings. GLUTEN-FREE.
POLENTA WITH PORCINI MUSHROOMS AND TRUFFLES: maize flour 91%, dried Porcini mushrooms 4,4% (Boletus edulis and relative group), salt, dried truffles 0,1% (Tuber aestivum and albidum), carrots, onions, garlic. May contain traces of SOY, SESAME and GLUTEN.
TRUFFLE HONEY 120g: acacia honey 97%, truffles (Tuber albidum) 1,5%, flavourings. GLUTEN-FREE
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