Ricette funghi e tartufi Inaudi
  • Current

Ricette

Secondi

Uova la tegamino con tartufo


Ingredienti per 4 persone
4 uova
burro
sale
1 vaso (18 g) di Tartufi bianchi interi al naturale Inaudi
condimento Il Tartufato Bianco Inaudi

Preparazione
Per ciascun uovo, nell’apposito tegamino scaldare una noce di burro, farlo dorare e rompervi l’uovo. Cuocere fino a quando l’albume diventa bianco e salare.
Una volta cotto, spargere sopra alcune lamelle di tartufo bianco e alcune gocce di condimento Il Tartufato bianco (in alternativa si può usare il carpaccio di tartufi neri e il condimento Il Tartufato nero).

CONDIVIDI:



Per questa ricetta abbiamo utilizzato:
1 vaso (18 g) di Tartufi bianchi interi al naturale Inaudi, condimento Il Tartufato Bianco Inaudi

 

 

 

Acquista i prodotti »

I prodotti Inaudi »
 
« Tutte le Ricette

INAUDI Funghi, Tartufi e Bontà della natura. Vendita Tartufi bianchi e Tartufi neri, Funghi Porcini sott'Olio, Funghi Secchi, Creme tartufate, Antipasti Piemontesi

© 2010 INAUDI CLEMENTE & C. srl - Sede legale e operativa: Corso Mazzini n°148 - 12011 Borgo San Dalmazzo - P.I - C.F. Reg.Imp 00314930041 - R.E.A. 87814 Capitale Sociale I.V. 24000,00 Euro
Credits: Castellino Software