Primi
Tagliatelle al tartufo nero
Ingredienti per 4 persone400 g di tagliatelle fresche4 cucchiaini di Sapor di Tartufo nero Inaudi200 ml di panna da cucina50 g di burroparmigiano grattugiato (a piacimento)sale e pepePreparazioneSciogliere in padella il burro, aggiungere il Sapor di tartufo nero e la panna da cucina, miscelare bene e scaldare.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente e farle saltare in padella con la salsa al tartufo. A piacimento spolverare con parmigiano grattugiato.