Ricette funghi e tartufi Inaudi
  • Current

Recettes

Desserts

Crêpes al miele e mela


Ingredienti per 4 persone
250 g di farina
3 uova
½ l di latte
sale
1 bustina di vanillina
burro
200 g di Miele d’acacia Inaudi
1 mela
2 cucchiai di pinoli

Preparazione
In una ciotola capiente porre la farina setacciata, la vanillina, un pizzico di sale e le uova. Amalgamare con una frusta aggiungendo a poco a poco il latte. Lavorare il composto finché sarà liscio e senza grumi. Coprire la pastella con pellicola trasparente e lasciarla riposare per almeno un’ora.
Ungere con del burro una padella antiaderente, versarvi un mestolino di pastella e cuocere le crêpes su entrambi i lati.
In un tegame scaldare il miele a fuoco medio per tre minuti, spalmarne una parte sulle crepe e piegarle in quattro. Bagnarle con il miele rimasto, guarnirle con qualche fettina sottile di mela e cospargerle con i pinoli.

SHARE:



Pour cette recette, nous avons utilisé:

 

 

 

Achat des produits Inaudi »

Tous les produits Inaudi »
 
« Toutes les recettes

INAUDI Funghi, Tartufi e Bontà della Natura

© 2010 INAUDI CLEMENTE & C. srl - Sede legale e operativa: Corso Mazzini n°148 - 12011 Borgo San Dalmazzo - P.I - C.F. Reg.Imp 00314930041 - R.E.A. 87814 Capitale Sociale I.V. 24000,00 Euro
Credits: Castellino Software